食在香港：白蘭花酒 夏日留香四季醉人

【明報專訊】涼風習習，那股在鼻息間飄散，只屬於夏日的白蘭花香亦漸遠去。但為了留住這一陣夏日限定的幽香，有人索性以白蘭花製成蒸餾酒。讓這原本屬於街道上、衣袖間、車廂裏的馨香，飄進透明的酒液中，從此一年四季皆可品嘗。呷一口才知道，花香亦可醉人。