台灣直送手工啤「愛香港」 - 20170318 - 副刊 - 每日明報 - 明報新聞網
台灣直送手工啤「愛香港」
2017/3/18

【明報專訊】台式小食配啤酒,簡直是無懈可擊的配搭。近年本地手工啤大行其道,也吸引了台灣過江龍「掌門精釀啤酒」進駐香港。品牌於二○一四年由三個從事IT行業的台灣人於台灣創立,香港店總經理Ajax Lo表示﹕「手工啤酒的風格有很多款,像武林門派一樣多,我們想成為每一門派的掌門,掌門精釀啤酒亦因而得名。」所有啤酒由台灣的自家酒廠及酵母實驗室製作後,不添加人工香料直接運送到港,品質相當穩定。



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