【明報專訊】一連5日復活節及清明節假期結束，餐飲業協會表示假期生意暢旺，較去年同期上升約四成，每日平均生意額達3.2億元，回復疫情前九成，業界需增聘臨時工。同期的美食及購物節等則銷情慘淡，92萬人次入場，是近5屆新低，部分展商說生意額不夠付場租、「蝕住做」，生意較上屆跌兩至七成不等；有專賣凍肉的展商則表示力保不失，生意與以往相若。 相關字詞﹕香港餐飲聯業協會 黃家和 餐飲業 美食節 清明節 復活節
