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准4人一枱同日爆疫 名潮食館6中招 許樹昌:鬆綁時逾兩成源頭不明 有風險

【明報專訊】本港第四波新疫情未斷尾,食肆每枱兩人限制於上周四起放寬至4人,結果即現食肆爆發,K11 Musea名潮食館上周四及五分別出現1宗確診及5宗初步確診,全店員工及食客均須強制檢測。中大專家許樹昌認為放寬措施之時,源頭不明個案仍佔整體逾兩成,放寬有風險。他說不少酒樓仍未能做到每小時換氣率達6次或有執枱專員,「然後一開,又會出事了」。

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