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{大學飯堂達人}鄧經理與阿姐們 學生想要的,我哋畀到就畀

【明報專訊】去年十一月十二日,中大新亞書院餐廳照常營業。「阿姐都返咗嚟,咪做住先囉,呀又好喎,燒味都返咗嚟,真係好犀利。」鄧經理那天九時許動身回大學,直至中午才達陣,按以往二十二年的步伐開工,先環視餐廳情况,「那時已埋身,打晒蛇餅」。你為何堅持回去?「員工返晒嚟,無理由我做經理唔返嚟㗎嘛。點情况我要安排,這是突發事件,點都要返嚟。」

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