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ways of tasting:劣食背後的日常 有笑,有淚

【明報專訊】創作力量同幻想,真係會嚇你一跳,尤其當望着facebook新專頁「Day Day Explode 日日爆」裏的菜式,被形容似嘔吐物的蛋瓜麵、加塊芝士就食得的三色豆、似塊鮮肉血淋淋的西瓜湯,實在想問一句,搞咩呀?疫情持續,時時見朋友將在家練廚藝的精緻成果放上網,這個專頁卻反其道而行,收集網友下廚的古怪、失敗、新奇嘗試,版主Rayne原本當然是為玩而開,不過與圍爐網友傾多兩句,她說,「煮食之中會看到一些小故事,笑唔緊要、judge唔緊要,但我總覺得跟投稿者的人生有些扣連。」例如阿爸怕仔女唔飽的苦心,又例如工時太長只好簡單食番餐。沒擺好盤,偶爾亂來,「都是日常」。

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