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飲食

蜜瓜成熟時 和味甜上加甜

【明報專訊】夏天,為大地帶來雨水,還帶來大量鮮甜多汁的水果。當人人為日本水蜜桃瘋狂之際,不要忘記,還有矜貴的日本蜜瓜!表面佈滿紋理的日本蜜瓜,外表不算精緻,但那抹翠綠或淡橙的果肉,那豐腴香甜的果汁,絕對是人間極品。就趁蜜瓜當造時,品嘗各款時令的日本蜜瓜甜點吧!

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