【消委報告】碟頭飯多鈉 一餐一碟超標 個案﹕三餐出街食 輕微中風
2017/3/16

【明報專訊】日日吃惹味碟頭飯會添高血壓風險。消委會昨公布10款碟頭粉麵飯的鈉含量,在100個樣本中,以一人吃一碟計算,全部鈉超出世衛建議的一餐上限,其中平均鈉含量最高的為味菜排骨炒麵,吃一碟超標5至6倍,平均鈉量最低的枝竹火腩飯,吃一碟都超標1.5倍,顯示「男人的浪漫」都有代價。有人日日外出吃三餐,且常吃炒飯,結果最近輕微中風要戒口。



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