讀食時光:樹上掉下來的美味 蘋果煮雞肉
2020/11/15

【明報專訊】秋天是蘋果收成的季節。蘋果品種本來就不少,再加上人工培植的新品種,叫人怎樣記也記不盡,怎樣吃也吃不完。蘋果從樹上掉下來,我們不一定會像牛頓(Isaac Newton)般研究地心吸力,但可以咬一口來自蘋果樹的清甜。



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