專家意見:學者:疫情帶旺
2020/7/14

【明報專訊】自1990年代起研究本地日式超級市場(general merchandising store)發展的香港大學現代語言及文化學院署理學院主任王向華認為,近半年出現大量日式超級市場和食材店,主因是新冠肺炎疫情緊張,旅遊業停擺,香港人不能到日本,唯有靠逛DONKI等日式超市百貨店重拾到日本旅行的感覺。另一點是因為廉航興起,香港人每訂購到便宜機票便馬上飛到當地吃美食逛日式超市,由昔日的觀光模式變成休閒習慣,這亦增加本地對日式超市或食品店的需求。



如要讀取全文,按此訂閱或續訂明報電子報服務。
現有訂戶請按此登入


十大熱門
一周十大