好去處:黑色美食好滋味 約熊本熊部長歎點心

文章日期:2019年10月22日

【明報專訊】日本九州熊本縣的吉祥物熊本熊部長搞笑得來帶點酷,是不少大小朋友的至愛。在他誕生10周年紀念前夕,熊本縣政府和「点心代表」合作聯乘,帶「部長」大駕光臨香港,其「嘜頭」出現於多款點心、甜品及飲品中,與大家一同笑住食!

文︰顏燕雯

小模特兒︰Isaac Chan

紅黑裝飾 人手繪「部長」

点心代表的食物設計一向以可愛、色彩繽紛為主,但為了配合熊本熊部長的形象,今次一改風格,以紅、黑色作店內裝飾及食物主調。此外,由於「部長」難得來到香港,就連店內的選用食材和製作也變得非常嚴謹,不但採用日本進口的蔬菜、水果及五穀雜糧作主要食材,連「部長」造型的餅乾亦捨棄一式一樣的模具,改由師傅親手一一繪畫出來,所以每一塊的造型也有點不一樣,極花心思!

■INFO

点心代表DIM SUM ICON

日期︰即日至2020年1月31日

地址︰尖沙嘴The ONE 3樓 L308號店

營業時間︰上午11:00至晚上11:00

查詢︰2885 1345

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