飲食Quicknote:3星威士忌配對盛宴

文章日期:2023年03月14日

【明報專訊】近年愈來愈多人鍾情威士忌,有些帶年份或特別版威士忌更有價有市。米芝蓮3星中餐廳龍景軒與著名威士忌品牌麥卡倫(The Macallan)將合辦一場威士忌配對晚宴,餐單由香港四季酒店中菜行政總廚陳恩德設計,共6道菜式,包括蠔王原隻廿六頭皇冠吉品鮑、羊肚菌爆澳洲特級和牛柳粒等。每款菜式皆配上1杯由麥卡倫專家挑選的威士忌,當中更有James Bond 60周年限量版威士忌,大家可盡情體驗中菜與威士忌的最佳配對。屆時麥卡倫品牌代表將在場分享各款威士忌的故事,而賓客亦可即場選購麥卡倫的稀有酒品。

■龍景軒×麥卡倫威士忌配對晚宴

日期:3月31日

時間:晚上7:00

地點:中環金融街8號香港四季酒店4樓

價錢:每位$5880(另加一)

查詢:3196 8882

整理:陳真紀

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