【明報專訊】致力推廣港式麵包的「森林麵包」,去年中秋推出單黃紅豆麻糬月餅,今年再度新增黑芝麻口味,每個月餅的大小跟傳統月餅相若,約為220克,平均50多元。
森林的餅皮為廣式月餅皮,餡料用紅豆蓉或黑芝麻餡包裹鮮奶麻糬和鹹蛋黃,客人可按喜好挑走鹹蛋黃(單個)。而他們的黑芝麻和紅豆實在香濃,麻糬大件Q彈,最讚的是鹹蛋香兼「漏油」,其甘香更有助減甜膩兼提味,使味道層次更豐富。●
森林麵包
訂購日期:即日至9月10日(售完即止)
領取日期:8月27日至9月10日
地址:牛頭角振華道70號樂華商場111號舖