【明報專訊】擅長研製無味精醬料的特色醬料品牌ONEMOREDISH，最近與鹹蛋妹妹聯乘合作，炮製出4款手工鹹蛋醬。「極緻鹹蛋醬」使用純鮮法國淡牛油炒頂級流沙漏油的鹹蛋而成，誘發出鹹蛋甘香。伏特加金華火腿鹹蛋醬，將鹹蛋黃粒、伏特加烈酒和金華火腿以牛油慢火煮成，比較濃味。紫菜味噌鹹蛋醬，先嘗到味噌和鹹蛋的濃香，餘味帶紫菜鮮味。最特別的是椰香鳳梨鹹蛋醬，既有鹹蛋鮮味，亦散發椰香和菠蘿酸甜，可直接塗抹麵包享用。
【明報專訊】擅長研製無味精醬料的特色醬料品牌ONEMOREDISH，最近與鹹蛋妹妹聯乘合作，炮製出4款手工鹹蛋醬。「極緻鹹蛋醬」使用純鮮法國淡牛油炒頂級流沙漏油的鹹蛋而成，誘發出鹹蛋甘香。伏特加金華火腿鹹蛋醬，將鹹蛋黃粒、伏特加烈酒和金華火腿以牛油慢火煮成，比較濃味。紫菜味噌鹹蛋醬，先嘗到味噌和鹹蛋的濃香，餘味帶紫菜鮮味。最特別的是椰香鳳梨鹹蛋醬，既有鹹蛋鮮味，亦散發椰香和菠蘿酸甜，可直接塗抹麵包享用。
