【明報專訊】農曆新年前，多家餐廳紛紛推出賀年糕點，多得令人眼花撩亂，著名中菜食府國金軒今次以矜貴食材入饌，憑貴氣突圍而出。鹹糕方面，首選黑松露純素蘿蔔糕，加入意大利黑松露牛肝菌醬、香菇粒及雞髀菇粒，還搭配鮮淮山片增加爽脆口感。甜糕必試貴氣逼人的金箔燕窩花香椰汁糕，用洛神花、玫瑰花及桂花，與椰汁糕層層相間，面層綴以名貴印尼燕窩及日本金箔，有花開富貴的好意頭。
另外，翠亨邨今年亦推出全新白桃桂花糕，底層以日本白桃肉及白桃汁製成果凍，上層則是清香桂花糕，果香與花香共冶一爐。各款糕點可於Mira eShop選購，指定日子前購買可享額外優惠。
●發售日期：即日至2月11日（1月31日或之前購買可享額外優惠）
賀歲年糕禮券發售日期：
即日至2月2日，於2月2至9日期間換領
■送國金軒黑松露純素蘿蔔糕及翠亨邨白桃桂花糕
Mira Dining送出國金軒黑松露純素蘿蔔糕及翠亨邨白桃桂花糕（圖）予明報讀者。名額12個，每人可獲蘿蔔糕及桂花糕各1盒。有興趣的讀者可於1月20日（周三）晚上11:59前回答以下問題，連同個人資料（姓名、地址、聯絡電話）電郵至food@mingpao.com，即有機會獲獎，得獎者將獲專函通知。
問：黑松露純素蘿蔔糕的其中一種食材是什麼？
