【明報專訊】端午節將至，帝都、帝京、帝景及帝逸4間酒店均有多款傳統糉子應節，大路之選有五香瑤柱鹹肉糉，如果追求飽肚的話，至尊足斤裹蒸糉更合心意。每隻裹蒸糉重約600克，精選頂級挑骨腩肉、燒鵝肉、原粒瑤柱、冬菇、金華火腿、蓮子和栗子等傳統材料，肉味滲入糯米之中，味道更香濃。傳統以外，也有創新選擇，帝京、帝景及帝逸酒店推出三色有機養生糉套裝，分別有桂花藜麥甜豆糉、松茸桂圓薏仁糉及羊肚菌金栗新豬肉糉，鹹甜皆備，最重要是餡料無肥豬肉，減少油膩口感。
【明報專訊】端午節將至，帝都、帝京、帝景及帝逸4間酒店均有多款傳統糉子應節，大路之選有五香瑤柱鹹肉糉，如果追求飽肚的話，至尊足斤裹蒸糉更合心意。每隻裹蒸糉重約600克，精選頂級挑骨腩肉、燒鵝肉、原粒瑤柱、冬菇、金華火腿、蓮子和栗子等傳統材料，肉味滲入糯米之中，味道更香濃。傳統以外，也有創新選擇，帝京、帝景及帝逸酒店推出三色有機養生糉套裝，分別有桂花藜麥甜豆糉、松茸桂圓薏仁糉及羊肚菌金栗新豬肉糉，鹹甜皆備，最重要是餡料無肥豬肉，減少油膩口感。
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