【明報專訊】黃色經濟圈始終帶點傷感，回望2019年本地的飲食界樂事，不得不提以食藝體驗為賣點的尖沙嘴K11 MUSEA。場內藝術品處處，對遊人來說，絕對是視覺上的享受，加上雲集逾70個本地及國際餐飲品牌，短短數個月，已成為香港最新的飲食地標。
場內不少國際品牌為首次登陸香港，好像以牛油果做主角的Avobar，連續4年獲「東京米芝蓮推介」的多賀野拉麵，新加坡文華酒店旗下的Chatterbox Café等，每間店都引來長長的人龍。對food blogger鬈毛妹Denise而言，場中最吸引非日本的Afternoon Tea TEAROOM莫屬，「店中顧客超過九成是女生，試過午餐及下午茶，最吸引我的是Strawberry Scone Shortcake，Scone蛋香十足，做得香脆，賣相與味道都相當出色」。而香港店與日本店的出品賣相及味道分別不大，甜品迷可以在香港止止癮。另外Gontran Cherrier亦是Denise的心水推介，其牛角包相當出色，牛油味超香濃，遠遠已嗅到牛油香氣，入口亦很酥化。