Editor's Picks:味蕾體驗花都浪漫氣息

文章日期:2020年02月06日

【明報專訊】法國巴黎的美食及淡雅香氣,是不少女生的最愛,若將兩者結合,定能吸引愛吃又愛浪漫的她。香港洲際酒店及法國香氛品牌Diptyque Paris聯乘推出「花都之水.花樣巴黎下午茶」,酒店的法籍行政總廚Maxime Luvara及行政餅廚Christian Gonthier以Diptyque Paris新產品Eau Capitale(巴黎之水淡香精)及Paris en Fleur(巴黎之花香氛蠟燭)為靈感,炮製「花都之水‧花樣巴黎下午茶」,精選鹹點有「里考塔芝士青瓜卷伴紅酒啫喱及乾果」、「鵝肝配大黃根及開心果」及「龍蝦配鷄尾酒醬沙律及粉紅胡椒粒」,甜點則有「薩瓦蘭蛋糕」、「香橙撻配法式蛋白糖霜脆餅」及「蔓越莓閃電泡芙」等,賣相精緻之餘,食材配搭充滿心思,讓人以味蕾體驗浪漫的巴黎氣息。

■「花都之水.花樣巴黎下午茶」

日期:即日至2月29日

售價:$698/兩位(另設10%服務費)

地點:香港洲際酒店大堂酒廊

查詢:2313 2323

文:Sabrina Au

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