月餅是中秋節的應節食品，傳統雙黃蓮蓉月餅、奶黃月餅、冰皮月餅哪類月餅熱量較低？進食月餅如何避免攝入過多熱量？註冊營養師呂家蕙（Carrie）話你知。9月28日報道：食月餅4健康貼士 營養師提醒：喝茶助消滯無助消脂
傳統月餅1個=4碗飯 日限1/4個
呂家蕙指出，在傳統雙黃蓮蓉月餅、奶黃月餅、冰皮月餅中，冰皮月餅的熱量相對較低。一個傳統雙黃蓮蓉月餅（185克）熱量達800卡路里，相當於4碗白飯，若吃下一整個，熱量是三者中最高。若以每100克月餅熱量計算，冰皮月餅熱量約315卡路里，奶黃月餅的熱量（443卡路里）比傳統月餅（432卡路里）稍高，但由於奶黃月餅多為迷你版，相對容易控制食用分量。
【營養師貼士】呂家蕙建議，成人每日食用月餅分量不宜超過200卡路里（相當於一碗白飯的卡路里），約等於1/4個傳統雙黃蓮蓉月餅或1個迷你月餅。此外一周內不宜進食多於2次。
冰皮添加餡料增脂肪糖分
同等分量的冰皮月餅，因餅皮以糯米粉、麵粉製成，餡料多用綠豆蓉製成，熱量相對其他月餅低，比傳統月餅少約三分之一卡路里。不過呂家蕙提醒，部分冰皮月餅餡料因加入果醬、果凍或芝士等，有可能增加月餅的糖分或脂肪，熱量亦會相應提高。
迷你月餅較容易控制食量
奶黃月餅、冰皮月餅以及雪糕月餅推出迷你版，一般重約45克至60克，每個熱量約200卡路里，雖然熱量、脂肪、糖分仍然偏高，但較傳統蓮蓉月餅容易控制食用分量。
註：留意不同牌子月餅的熱量、脂肪和糖分含量都會有差異，選擇時要留意營養標籤作比較。
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