豬腸豆夏天開花，人稱「樹博士」的香港教育大學社會科學系（地理及環境科學）研究講座教授詹志勇介紹，豬腸豆正值夏天最佳觀賞期。豬腸豆命名來自樹上長長的圓柱狀豆，圓柱狀豆長約30至60厘米、粗約1.5至2.5厘米，一束束掛在樹枝上，是美麗的賞花庭園樹種。康文署網站介紹，九龍公園、沙田公園及中山紀念公園都是觀賞豬腸豆的地點。
黑色莢果有輕瀉作用
香港天文台亦有豬腸豆，據天文台網站資料，豬腸豆（又稱臘腸樹）為蘇木科決明屬的落葉喬木，樹高可達15米，花朵呈金黃色串狀，果實為黑色管狀莢果。豬腸豆開花時，樹上會掛滿金黃色的串狀花朵，由於花串長而下垂，在風中飄揚時，就像下着陣陣的黃金雨，故英文名為「Golden Shower」（雨灑黃金）。
豬腸豆原產於錫蘭及印度，一般只作觀賞用途，但其莢果內的黑色黏性果肉有輕瀉作用，因此自古埃及以來就有人把它作瀉藥用。
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