消委會測試市面上58款曲奇及甜酥餅樣本，近九成（51款）檢出含有基因致癌物丙烯酰胺（acrylamide）、環氧丙醇（glycidol）或可損害腎臟功能及影響雄性生殖系統的污染物氯丙二醇（3-MCPD）。
51款檢出基因致癌物的曲奇及甜酥餅樣本，污染物含量測試按比例作評分（25% MCPD及3-MCPDE、37.5% 丙烯酰胺、37.5% 環氧丙醇及縮水甘油脂），評分愈低表示檢驗出較多的致癌物或污染物。無印良品一款Oats Crunch Sable Hazelnut評分最少，僅得3星。
實驗動物長期攝入過量的3-MCPD會損害腎臟功能及影響雄性生殖系統。至於環氧丙醇及丙烯酰胺，聯合國糧食及農業組織／世界衛生組織聯合食品添加劑專家委員會指，不能為該等物質釐定安全攝取量，建議攝入愈少愈好。
51款曲奇甜酥餅樣本檢出基因致癌物（按污染物評分排列，評分愈低所含污染物較多）
· 無印良品 Oats Crunch Sable Hazelnut（$15/120克）（3星）
· LU Palmito L'Original - Sweet Dry Biscuit（$14.8/100克）（3.5星）
· 御品皇牛油蛋卷（$14.9/120克）（3.5星）
· 元朗榮華 榮華蛋卷（$129/908克）（3.5星）
· Morinaga Chocochips Cookie（$21.9/111克）（3.5星）
· 桂格燕麥曲奇（提子）（$23.5/162克）（3.5星）
· 泰昌餅家 蝴蝶酥（$22/120克）（4星）（泰昌餅家表示，其蝴蝶酥「符合香港現行的法例要求」，但明白事件或引起消費者疑慮，故決定即日起主動暫時停售蝴蝶酥，並會與供應商等了解，期望改良食材成分。）
· 金御膳 雞蛋卷（$16.9/150克）（4星）
· 百邦 Petit France Butter Cookie（$10.5/49克）（4星）
· Sainsbury's Taste the Difference - Quadruple Belgian Chocolate Cookies（$47.8/200克）（4星）
· Chips Ahoy Chocolate Chip Cookies Original（$23.9/252克）（4星）
· Pret A Manger Cookies－Chunky Chocolate（$7）（4星）
· 甜藝家 Sweet Boutique de Tony Wong Palmier（$108/110克）（4.5星）
· 覓食傳承 精裝酥餅禮盒－杏仁酥條（$208/200克）（4.5星）
· 德成號 特製家鄉雞蛋卷（$93/400克）（4.5星）
· 蛋卷皇后 家鄉鮮雞蛋卷（$206/908克）（4.5星）
· Border Family Biscuitiers Light & Buttery Viennese Whirls（$38/150克）（4.5星）
· Tesco 朱古力曲奇餅（$19.9/250克）（4.5星）
· 鉅記餅家 葡式合桃曲奇（$74/180克）（4.5星）
· Panash 腰果曲奇（$33/150克）（4.5星）
· 麗姐私房酥餅 燕麥紅莓曲奇（$88/8安士）（4.5星）
· Furuta Tokuno Milk Cookies（$17.5/80.4克）（4.5星）
· Marks & Spencer All Butter Cookies with Pistachio Nuts and Almonds（$49/225克）（4.5星）
· 烘焙工坊 蝴蝶酥（$28）（4.5星）
· 垣記 蛋卷（$30）（4.5星）
· 曲奇4重奏 蝴蝶酥 （$168/250克）（5星）
· 帝苑酒店 原味蝴蝶酥（$188/250克）（5星）
· 龍島 千層酥（$148/195克）（5星）
· 奇華餅家 杏仁條（$23/6件 X 14克）（5星）
· 精記 蛋卷王（$118/908克）（5星）
· 香港美心 美心原味雞蛋卷（$145/448克）（5星）
· 香港恆香 蜂巢雞蛋卷（$81/400克）（5星）
· Walkers Pure Butter SHORTBREAD（$39.9/150克）（5星）
· 波特小姐 經典奶油酥餅（$35/150克）（5星）
· Glico Shall we? Excellent Ferment Butter Cookie（$35.9/85克）（5星）
· 鋒味曲奇 甜牛油（$60/85克）（5星）
· 丹麥藍罐 朱古力曲奇（$19.5/125克，買2送1）（5星）
· Merba White Chocolate & Cranberry Cookies（$30.8/200克）（5星）
· Matilde Vicenzi 朱古力粒曲奇（$31.9/180克）（5星）
· 丹麥藍罐 加侖子曲奇（$19.5/125克，買2送1）（5星）
· Pepperidge Farm Soft Baked Santa Cruz Oatmeal Raisin Soft Cookies（$38.9/244克）（5星）
· Agnes B. Café Hazelnut Cookies（$188/165克）（5星）
· Pacific Coffee Oatmeal Raisin Cookie（$15/70克）（5星）
· 富豪東方酒店 至尊品味曲奇禮盒－燕麥紅莓曲奇（$88/240克）（5星）
· 檀島咖啡餅店 蝴蝶酥（$75）（5星）
· 曲奇薈 杏仁‧棒棒條（$138/約200克）（5星）
· Homie Cookies Ricky James－A dark chocolate salted caramel cookie（$25）（5星）
· 美國菲爾斯曲奇 Mrs. Fields 三料朱古力（$15）（5星）
· Topvalu Chocochip Cookies－Cocoa Flavour（$32.9/13件，每件10.5克）（5星）
· 超羣 Maria's提子曲奇（$32/半磅）（5星）
· 太子餅店 曲奇餅－開心果味（$138/480克）（5星）
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【短片】近九成曲奇甜酥餅樣本含基因致癌物 全部高糖或高脂（附不含基因致癌物樣本名單）