文章日期：2020年9月2日
【明報專訊】獨立股評人胡孟青表示，百勝中國入場費達2萬多元，以現時招股價計算，PE達40幾倍，她認為估值偏貴，市場還有其他選擇。作為一隻餐飲股份，而且高度倚賴單一品牌，約70%收入來自肯德基，再計及必勝客更佔收入90%，另有經營其他品牌十幾年，如自創中餐品牌「東方既白」及收購回來的品牌小肥羊，但不見得為集團帶來多少盈利增長，「養極養唔大，總體利潤率卻在下沉，他日消費者貪新忘舊，如果有一天 Jollibee一旦捲土重來反攻中國，有機會威脅肯德基江湖地位。」
