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Blue Bottle咖啡如何做Digital Marketing
【e-marketing Superpower 數碼廣告 社交媒體】
號稱「咖啡界Apple」的全球知名咖啡品牌Blue Bottle Coffee「藍瓶咖啡」於四月正式登陸香港，吸引不少粉絲來朝聖，也掀起了一陣排隊潮。而藍瓶咖啡在過去的18年裡由一家咖啡館搖身一變，成為了成功專業咖啡市場的一名引導者。它的數碼營銷策略有三點值得留意。
用內容行銷搶佔Google搜尋位置
藍瓶咖啡早期已投入不少資源做內容行銷(Content Marketing)，整理咖啡相關的內容，如：如何製作法壓式咖啡、冷萃咖啡製作過程、拉花技巧等，而這些內容中也當然用上了藍瓶咖啡豆及器材等來製作。這些製作良好咖啡資訊，除了上傳到自家網站外，更成功讓Google收歸到搜尋器中，方便查找。當用戶在Google搜尋相關咖啡資訊，未進入網頁已被Google引用內容。當用戶想更深入了解而點擊進入網站閱讀時，搜尋器就成功幫藍瓶咖啡「賺」到一個潛在客戶了。
客制電郵內容攻心計
藍瓶咖啡的電郵營銷相對同行經營得非常成熟。在電郵通訊資訊上，它不是硬銷新產品，套用內容行銷的策略提供資訊引導客戶細讀內容，進而導流到網站了解產品。電郵也會以詢問問題方式了解客戶對咖啡的喜好，再提供相關資訊，慢慢培育潛在客戶，用潛移默化的方式令潛在客戶對品牌產生情感聯繫，讓客戶樂於打開錢包。
買單了？不忽略銷售用戶體驗
我曾經有過在國外大排長龍購買藍瓶咖啡的經驗。當時店員們都很注重顧客是否得到良好的服務，並使用流動收費系統疏導排隊付錢的人流。藍瓶咖啡在網站也提供了一種咖啡訂閱的銷售模式。愛喝咖啡的人都知道，喝咖啡是一種習慣：咖啡愛好者每天喝上至少一兩杯，甚至五六杯，而這些咖啡愛好者其實代表很大的客戶群，所以如果以訂閱模式每月定期送上咖啡，能鎖定一些忠實擁躉。至於另一群可能對咖啡有點興趣、對品牌頗有認識的客戶，本不至於非常死忠，但為了方便和優惠而訂閱咖啡，就會成為長期客戶。 這種產品訂閱模式在國外已經越來越流行，不少產品和服務也已經運用這種銷售策略，Marketers也不妨考慮這種模式是否能夠套用到自己的行業中！
品牌貫徹簡約風格
藍瓶咖啡品牌具走簡約、乾淨的設計風格，賺得一眾型格Fans愛戴。有格調的品牌，再配合縝密的營銷策略和銷售技巧，成就了藍瓶咖啡優越的品牌地位。Marketers一定要夠八卦留意身邊的事物，並從中學習。在遊戲中，玩家可以坐飛機到不同的島上參觀遊玩，順道參考別人的設計、配置。現實中，營銷人員也應該多從行家、外國公司或是顧客身上學習，不一定識飛，多加留意生活細節，八卦一下不同廣告的策略和內容，這些都是讓自己進步的好機會。
Bernie Wong
Social Stand創辦人
鍾情數碼廣告及內容行銷，自稱社交恐懼又活躍於社交媒體，不愛說話但主持電台節目廿載，廣告營銷課程講師卻鐘情學習新科技新技術，品牌講故佬一枚，日常為品牌做社交媒體內容行銷，在數碼媒體為品牌說故事！