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南豐紗廠預計2018開幕 前期活動鋪路 成就日後地標

【明報專訊】荃灣南豐紗廠保育項目尚有一年多便竣工,昔日老牌廠房,翻新後將會搖身一變,成為創新、文化、學習地標。

南豐紗廠負責人陳卓卓表示,南豐紗廠項目由南豐作坊、南豐店堂及六廠基金會三大支柱組成,其中六廠基金會是非牟利文化藝術機構,南豐作坊亦會以社企模式運作初創培育中心。為了迎接開幕,由去年起南豐紗廠已舉辦多個活動,硬件未有,軟件先行。

培育中心南豐作坊佔地5萬多平方呎,包括獨立工作室、共享工作空間,還有共用的會議室、攝影及媒體中心等,日後將不時舉辦交流活動,亦會揀選一些有潛力的初創企業進駐並作培育。南豐作坊已舉辦了兩屆創業比賽,並從中挑選初創企業參加培育先導計劃,為他們提供營商指導,並介紹他們予潛在投資者認識。至於日後的培育計劃,陳卓卓表示運作模式仍未完全敲定,也希望先導計劃的參與公司及各營商夥伴能回饋意見,完善培育計劃。

南豐店堂涉及約13.9萬方呎,佔整個項目約一半樓面面積。南豐店堂將提供體驗式零售,並會鼓勵租戶舉行手作坊,更特設「巧匠區」供顧客感受自造者文化。陳卓卓透露,將來部份舖面預留作Pop-up Store,面積低至約100方呎,租期由一至三個月不等,適合初創企業嘗試實體銷售。為了讓大家一嚐日後南豐店堂的風格,本月初舉行的「南豐紗廠.好匠店坊」,其實也是一種Pop-up Store的變奏。

南豐紗廠其中約4萬方呎交由六廠基金會主理,將不時舉辦文化藝術展覽及活動。廠房見證香港紡織業的光輝歲月,六廠日後也會將這些歷史故事好好承傳。進駐南豐紗廠前,除了紡織藝術的展覽,亦有「六廠夏日共學」等承傳紡織技術的活動。

開幕前種種活動,旨在令廣大市民對有南豐紗廠有所認識。陳卓卓表示,希望南豐紗廠開張後能成為一個令人專誠來訪的目的地。

■新經緯智庫

甚麼是Pop-up store?

Pop-Up Store是流行的經營模式,具有限定、快閃或游擊的意味,不少品牌及獨立設計師,往往在特定地方開設商店或者舉辦活動,為期大約一天至數月不等,靈活多變,消費者也因為店舖更替而獲得新鮮感。

(此專欄為明報及南豐作坊 www.themillsfabrica.com 的合作項目)

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