陳增濤：妙手回春 1983年陳釀拉菲

【明報專訊】每年暑假，兒子都把他的三個寶貝孩子送來度假，8月中又親自把孩子接回香港，今年還和他兩個鑽石王老五朋友一起來。由於我想去的餐館一早已經客滿，晚飯就只好到附近小鎮Vaison la Romain一家不相熟的小餐館湊合一下，想不到有新發現。不起眼的酒牌上有1983年的陳年拉菲，價格竟然只是400歐元。顯然是多年前的存貨，到了今天也沒有變動價格的緣故。其實此時此刻、在喜歡一窩蜂掃貨的炎黃子孫的炒作下，波爾多左岸1855列級酒莊一級莊的拉菲紅酒價格，一早被炒到了平流層的高度，怪不得法國人嘆息，已經沒有能力喝上自己國家生產的名酒。毋須多言，大家都嚷着非要喝拉菲不可。