HOT PICK

合桃篇3‧食譜:合桃南瓜湯

2019/2/10

食譜:合桃南瓜湯(資料圖片/明報製圖)

4 photos

合桃南瓜健康又美味,註冊營養師黃穎琳分享食譜——南瓜合桃湯,大家不妨試試。

合桃南瓜湯(4人分量)

材料:

合桃 3湯匙(約8至10粒完整合桃) 

南瓜 半個

粟米粒 3湯匙

胡蘿蔔 半個

馬蹄 4粒

水 6碗

鹽 適量

製法:

1. 南瓜、馬蹄、胡蘿蔔削皮洗淨,切塊備用。

2. 合桃、粟米粒洗淨,用水浸半小時,備用。

3. 水滾後放入所有材料,大火煮滾後調細火,煲約1小時。

4. 放適量鹽調味即成。

文:何芍盈 cyho01@mingpao.com

合桃篇1:合桃有乜好?營養師話你知:抗衰老‧助入睡‧降膽固醇

合桃篇2:2粒合桃=1茶匙油熱量!營養師提醒:合桃宜當小食 每次最多2粒

合桃篇4‧營養師食譜:合桃牛蒡瘦肉湯

合桃篇5‧食譜:合桃糊

南瓜有乜好?營養師話你知:護眼‧護膚‧護氣管

南瓜食譜:芝士杞子焗番薯南瓜

南瓜食譜:香葱南瓜薄餅

營養師食譜:link.mingpao.com/54133.htm

更多Hot Pick:link.mingpao.com/43932.htm