【明報專訊】同樣位於北角匯商場內的明珠海景,由經驗豐富的呂江紅師傅主理,他曾於不少名人飯堂酒家出任大廚,入行超過20年,無論是香糯的八寶糯米鴨,或豐腴的冰燒三層肉都可見其功架。他的出品賣相佳,請客食飯體面不失禮。這裏亦可飽覽維港景致,三五知己來淺嘗點心,必要試粉紅色可愛小豬嘜造型的包點,小豬嘜正好切合豬年,而上碟時如同游魚一般的竹笙金魚餃則入口鮮甜,令人忍不住要讓相機先食。
■明珠海景
地址:北角北角邨里1號北角匯5樓502至503舖
【明報專訊】同樣位於北角匯商場內的明珠海景,由經驗豐富的呂江紅師傅主理,他曾於不少名人飯堂酒家出任大廚,入行超過20年,無論是香糯的八寶糯米鴨,或豐腴的冰燒三層肉都可見其功架。他的出品賣相佳,請客食飯體面不失禮。這裏亦可飽覽維港景致,三五知己來淺嘗點心,必要試粉紅色可愛小豬嘜造型的包點,小豬嘜正好切合豬年,而上碟時如同游魚一般的竹笙金魚餃則入口鮮甜,令人忍不住要讓相機先食。
地址:北角北角邨里1號北角匯5樓502至503舖
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