【明報專訊】被譽為花中君子的蘭花，因造型豐富、顏色鮮艷而深受市民歡迎。特別是蝴蝶蘭，盆栽有不同大小選擇，花期長達3至4個月，是熱門年花。
蝴蝶蘭一枝花梗約有10至12個花苞，若閒時栽種觀賞，香港蘭藝會名譽會長朱劍虹建議購買每枝花梗僅開了三四朵的，讓觀賞時間更長。「但過年不同，市民買年花取花開富貴寓意，建議選擇每枝花梗開花數目達一半或以上的較為保險，確保過年時有「睇頭」。蝴蝶蘭花苞對溫度和濕度敏感，農曆新年時溫度和濕度變化較大，加上如果家中開暖爐，空氣不流通等因素，會增加花苞不開的可能。」
挑選時要留意花苞顏色，他說：「如有個別花苞顏色跟其他花苞明顯有別，例如特別深色、沒有光澤和萼片起皺，那些花苞很可能不會開，購買時要留意。」
水苔八九成乾才澆水
由於開花過程需有光合作用，蝴蝶蘭應放在通風和有散射光線的位置。環境陰暗，會使花苞開得慢，甚至不開。
澆水也要注意，「記緊不乾不淋，蝴蝶蘭通常以水苔栽種，待水苔有八九成乾才澆水，但又不能待至全乾，否則水苔會收縮，難於吸水。每次澆水量要充足，盆底要流出水。以香港1、2月天氣為例，澆水次數大約3至4星期一次。澆水太多會縮短花期，朱劍虹說：「假設同一枝花梗本來可以同時看到10朵花，如果澆水太多，加快了蝴蝶蘭的新陳代謝，很可能花梗開至第六朵花時，第一朵便開始凋謝，所以同一花梗同時只能看到五六朵花。」
栽種植物一般也要施肥，有些人為了延長花期而施肥，但結果不似預期。朱劍虹提醒，「三四個月的花期不用施肥，施肥只會加速蝴蝶蘭開花，縮短花期，若氮肥太多，誤導了它以為要開新芽，甚至會停止開花」。
